【遇見青山 沙漠海咖啡婆婆】
- 十年樹木，百年職人
走進三地門的山林，滿山遍野的咖啡樹，通紅的飽滿果實，全是咖啡婆婆 謝純純 辛苦栽種的結晶。「沙漠海咖啡」是前青山國小 林季福校長 為婆婆的咖啡所取的名字。
沙漠海咖啡，在烘焙前，要將曬乾的咖啡豆二次脫殼，因人力資源不足，像搗小米般，採用「臼磨」，創造出驚豔的風味，咖啡達人們都看呆了！
堅持全程手工製作，讓咖啡別於一般，喝起來有一股得天獨厚的香氣。透過青山DOC的協助，才得以使更多人知道咖啡婆婆所種的咖啡。
用木臼搗咖啡你看過嗎？讓我們來看看咖啡婆婆是怎麼做的吧！
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東東澎輔導團-屏東數位機會中心
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